Анжелика Каширина родилась 24 января в городе Салават Башкирской АССР в семье врачей.
С раннего детства маленькая Лика оказалась очень непоседливым ребенком, а актёрские способности девочки впервые дали о себе знать, когда ей было всего шесть лет. На день рождения подруги Анжелика подготовила забавную пародию на Майкла Джексона, чем немало удивила и порадовала гостей. В 15 лет Анжелика вместе с родителями переехала в Москву. Закончив через год школу с серебряной медалью, она осуществила заветную детскую мечту - поступила в ГИТИС (мастерская Р. Я. Немчинской).
В студенческие годы Анжелике удалось получить первые роли в кино и театре. Девушка смеется, вспоминая, как первой ролью в кино стали «глаза Анастасии Заворотнюк». В то время студентку ГИТИСа пригласили на кинопробы. Только оказавшись на кастинге, девушка узнала, что пробуется на роль дублера глаз Заворотнюк в фильме «Код Апокалипсиса». По сюжету, главная героиня в начале фильма ходит в парандже, и ничего, кроме ее глаз, не видно. Каширина кастинг прошла и отправилась на двухнедельные съемки в Крым «работать глазами».
В последующие три года в арсенале актрисы появилось больше десяти ролей, в том числе и в крупных проектах. С 2007 по 2010 год она успела принять участие в съемках 13-ти телепередач, среди которых: «Моя прекрасная няня-2», «Мачеха», «Игрушки», «Первая любовь», «Крест в круге», «Взрослые игры». В 2008 году Анжелика приняла участие в мюзикле «Обещания, обещания». Кроме того, Егор Дружинин пригласил Каширину в фильм-мюзикл «Первая любовь». На полгода актриса окунулась в мир ежедневных репетиций, а сами съемки совпали с вручением диплома в ГИТИСе, которое пришлось пропустить. Так что свой красный диплом Лика смогла забрать из института только год спустя.
В том же 2009 году Анжелика прошла кастинг на проект канала СТС «Даешь молодежь!». Каширина рассказывает, что на кастинге ей предложили исполнить несколько забавных ролей. Одну из своих героинь актриса наградила кавказским акцентом, исполнив роль особенно живо и эмоционально. Через несколько дней Каширину утвердили в проект, по заслугам оценив находчивость и чувство юмора девушки. Помимо молодежного скетч-шоу, Каширина приняла участие в съемках и другого комедийного проекта канала СТС. В шоу «Одна за всех» актриса сыграла роль студентки Ани, которая снимает квартиру у героини Анны Ардовой.
В 2011 году Егор Дружинин вновь пригласил Анжелику в свой проект. На этот раз девушка исполнила роль «Оторвы» в спектакле «Всюду жизнь». Идея спектакля необычна - 21 актёр, не произнося ни слова, используя лишь язык тела, рассказывает 21 историю — о встречах и расставаниях, об ожиданиях и обманутых мечтах.
В 2013 году на экраны вышел многосерийный фильм «Эйнштейн. Теория любви», в котором Каширина снялась вместе с Дмитрием Певцовым, Ольгой Будиной и Александром Балуевым. В марте 2014 года состоялась премьера 4-х серийного телевизионного фильма «Манекенщица», где Лика появилась в роли хиппи. В 2014 году Анжелика снялась в главной роли комедийного сериала "Анжелика", для телеканала СТС. В сериале актриса играет сразу двух персонажей. Толстую студентку журфака Лику, которая благодаря чуду в один прекрасный момент становится стройной красавицей. В 2015 году к выходу готовится второй сезон сериала.
